Chokladkakor med kolagömma

Här kommer recept på ljuvliga, sega chokladkakor med dulche de leche-fyllning toppade med flingsalt. Receptet har vi lånat från Linda Lomelino, som är en av våra stora inspirationskällor.

INGREDIENSER:
55 g Smör
50 g mörk Choklad
2 dl Farinsocker
1 stort Ägg
3 msk Kakao
2.25 dl Vetemjöl
0.25 tsk Salt
0.25 tsk Bakpulver
1.5 dl Karamelliserad mjölk
+ Flingsalt

GÖR SÅ HÄR
– Smält smör och choklad, rör ner farinsocker och kakao.
– Rör ner ägget.
– Blanda vetemjöl med bakpulver och salt, rör ner det i smörsmeten.
– Arbeta ihop en smidig deg. Plasta in och låt vila i kylskåpet i 30 minuter.
– Sätt ugnen på 175°C och klä en plåt med bakplåtspapper.
– Rulla 14 bollar á 25 gram.
– Gör en grop i varje boll och fyll den sedan med karamelliserad mjölk.
– Täck över kolan med ett litet lock som du gör av den sista degen.”Förslut” locket med bollen ordentligt.
– Strö över lite flingsalt och grädda mitt i ugnen i 8-10 minuter.
– Låt svalna en aning innan du lyfter dem från plåten.

Så otroligt enkelt, och sååååå gott!seg chokladkaka med dulce de leche

Utställare hos oss under Konstnatten 2015

Reneé Ungh
Renée har ställt ut flera gånger hos oss under Konstnatten. Här ser ni några av hennes verk.
renee 1
Solveig Persson
Målar i grupp under Medborgarskolans regi sedan femton år tillbaka. Målar i olja och medverkat som utställare på konstnatten de senaste tio åren. Intressse för färg, konst, natur och musik.

Solveig

Anitha Zetterlund
Anitha har ställt ut hos oss i många år under Konstnatten. Anita är uppvuxen på en gård i Lerdala men är numera
bosatt i Falköping .”Jag målar gärna djur. Kor är mitt favoritdjur men ibland blir det även en liten höna eller ett ulligt lamm.”
20150921_122903

Ulla-Britt Öman
För tredje gången ställer Ulla-Britt Öman ut hos oss på Vilhelmsro. ”Min stora hobby är och har varit att måla Akvarell i många år och numera även Akryl. Haft en del separatutställningar i Falköping, Herrljunga & Ulricehamn”
20150921_170926-1-1_resized

Helena Hallberg
Helena har ett passionerat förhållande till metall som visar sig i bland annat handsmidda silveränglar och Kärleksbomber. I bland blir det även en ängel av större format – en Skrotängel.
helena 4

Jenny Berggren
Falköpingskonstnären Jenny Berggren arbetar både med måleri och skulptur. Har deltagit i flera samlingsutställningar och finns representerad bl.a på Kinnarps kontorsmöbler. ”Oftast är det människan som är innehållet i bilderna men i år är det även vår vän kossan.”
Framåtblick-
Mary-Ann Mårtensson
Född på Gotland. Sedan 26 år boende i Falköping. Har målat i ca 28 år både i olja, akvarell och även gjort monotypi. För närvarande blir det i akryl. Har haft utställningar i Göteborg och ett tjugotal  i Falköping.
Maryanne 2

Monica Wallin
Monica designar och tillverkar smycken av silver, sötvattenpärlor och halvädelstenar. Hon säljer också ljuvliga sjalar i fina naturmaterial, som silke och kashmirull, och även smycken som hon köper med sig på sina resor, framför allt från Thailand.
Monica Wallin 3
Weronica Darius
Weronica ställer åter igen ut hos oss och visar sina populära illustrationer. Till vardags är Weronica inredare i egna företaget Arkoform AB och konstnär/illustratör på fritiden. ”Min konst är lekfull, finurlig, tänkvärd och grafisk. Jag kallar den för Pep-art då den oftast har en positiv tanke eller ett peppande budskap. Jag målar mestadels i tusch men ibland också i akvarell.”
weonica

Birgitta Larsson
”Jag längtar ständigt efter ljus, som så många i den mörka nord. Ljuset är alltid det som fångar mig i verkliga konstverk och det som jag hela tiden strävar efter att själv kunna återskapa. Jag älskar färger som skimrar och ljus som glittrar. I mitt sextiotvååriga liv har jag alltid längtat efter att få skapa, både i ord och i bild. Och jag har skapat men mestadels för byrålådan. För första gången tar jag mod till mig och visar upp några av mina akvareller. Spännande och lite nervöst!”

image

Malin Hillman
Malin,  24 år, är uppvuxen i Gudhem men studerar just nu i Kalmar till produktdesigner. Har även gått på Göteborgs konstskola. ”Min stora passion är färg och form. Jag älskar att vara kreativ och skapa. Färgkombinationer är min absolut starka sida.
malin2

Rosalia Svensson
Målar i olja, akvarell, akryl i olika stilar och motiv; ägg tempera i ikonmåleri.Jag har alltid älskat konst och jag målar mest vad jag ser och känner. Jag kopplar av när jag målar”.

Gun-Brith Pettersson

Ann-Kristin Magnusson

Ulla Axén

Marie-Louise Ljungberg