november, 2021

02nov6:30 pm9:00 pmEvent CancelledOstprovning med Fromager Ulrika Åkesson

Visa mer

Information

Välkommen på en smakrik ostprovning! Med kunnig vägledning av fromager Ulrika Åkesson får ni prova unika ostar och samtidigt öka kunskapen om vad som ger osten dess karaktär. Och något ur vår svenska, rika osthistoria ramar in upplevelsen.

Ostarna är källarlagrade från Bryggeriet i Götene som köper direkt från duktiga ystare/mejerskor. Verksamheten är småskaligt och ostarna håller hög kvalitet och väljs ut med omsorg och kunskap om affinage.

Pris 425 kr.
Priset inkluderar föreläsning, provning av 5 ostar och en måltid med vår klassiska Biskopspaj. Kaffe/te och kaka.

BOKA PLATS HÄR

Tid

(Tisdag) 6:30 pm - 9:00 pm

Reader Interactions

X