Under våren kommer Matilda Melander göra praktik hos oss på Vilhelmsro. Matilda läser sista året på Ållebergsgymnasiet, på Företagarprogrammet. För er som är flitiga besökare hos oss, är hon ett välbekant ansikte, då hon har jobbat extra på Vilhelmsro tidigare säsonger.
Hej Matilda, hur känns det att vara igång med praktiken här på Vilhelmsro?
Det känns jättekul, spännande och väldigt lärorikt! Det ska bli kul att se vad som händer ”behind the scenes” när cafét är stängt.
Många besökare känner ju kanske igen dig, då du har jobbat några säsonger hos oss. Har du något roligt minne från tidigare säsonger på Vilhelmsro som du vill dela med dig av?
Det bästa minnet jag har ifrån Vilhelmsro är nog när vi hade loppis på första maj 2015. Regnet öste ner på morgonen, men vid öppning var det en lång kö både av fikasugna och loppisfyndare! Det blev en fantastisk bra dag trots att vädret inte var på vår sida!
Vad gör du när du inte går i skolan och praktiserar/jobbar på Vilhelmsro?
Vintertid åker jag längdskidor, i år ska jag åka mitt 3e lopp av tjejvasan! Något som många inte vet är att jag ska starta direkt efter eliten, i startled 2, vilket känns roligt men samtidigt nervöst att åka med Sveriges bästa kvinnliga åkare! Annars springer jag, tränar på gym, rider på ridskolan här i Falköping och umgås med familj och vänner.
Till sist, vad ser du fram emot mest nu när vi snart drar igång nästa säsong?
Oj, det är så mycket, men mest är att få ”damma av” köket och cafét för att få bjuda alla kunder på närproducerad mat och fika, som är lagad och bakad med ett stort mått kärlek!
