Ett av våra absoluta favorit julgodisrecept. Ingen jul utan den vita fudgen!
INGREDIENSER
1 dl ljus sirap
5 dl socker
1 dl farinsocker
3 dl vispgrädde
200 g hackad vit choklad
GÖR SÅ HÄR
Blanda allt utom chokladen i en bred, tjockbottnad kastrull. Koka upp under omrörning. Koka tills smeten klarar ett kulprov. Rör ner den hackade chokladen och häll upp på bakplåtspapper eller i en klädd form. Låt svalna och skär i rutor.
